北宋、元、金代北方地區著名的民間瓷窯之一。窯址位于河北磁縣觀臺鎮與彭城鎮一帶，宋代屬磁州，故名。產品以白瓷、黑瓷和白地釉下黑、褐彩繪瓷為主。白瓷裝飾有劃花、剔花、綠斑、褐斑及珍珠地劃花等。白地釉下黑、褐彩劃花器是磁州窯的優質瓷，器物除瓶、缸、罐、碗、盆等日用品外，以瓷枕頗為著名，枕底往往有張家、李家、王家和陳家造等印記。圖案內容除一般的花鳥禽獸外，還有各種富有生活氣息的題材，清新活潑。瓷枕上往往書寫宋、金流行的詞牌、曲牌，如《滿庭芳》、《朝天子》、《普天樂》等，開創了我國瓷器彩繪裝飾的新途徑，在我國陶瓷史上占有重要地位。

我國的陶瓷雕塑歷史悠久，“唐三彩”的雕塑技藝達到高峰。唐宋時瓷玩極為流行，宋代江南地區的吉州窯及宋元時期的德化窯瓷塑，造型精美，胎質細膩，施釉均勻。